A méhek nem alszanak téli álmot, pedig sokan ezt gondolnánk. A téli hónapok jelentik a méhek életének legkényesebb időszakát, ugyanis a méhész ilyenkor nem igazán tud beavatkozni a család életébe. Az erős és életképes családok könnyedén átvészelik a hideg teleket is. Egy méh önmagában gyorsan lehül és megdermed, de sok méh megbírkózik a hideggel.
A méhek táplálkozással és mozgással képesek elegendő hőt termelni, míg el nem érkezik a kora tavaszi mozgolódás. A téli időszakban kevesebb táplálékot fogyasztanak, de a sikeres teleléshez elegendő mézre és virágporra van szükség. Az akácméz nagyon jó téli táplálék, mert nagyon nehezen kristályosodik.
A méhek számára a téli tetelési időszakban fontos a nyugalom. Az általános zajra nem érzékenyek, de a kaptárt ért ütések, kopogtatások könnyedén megzavarják őket.